Actualité de septembre 2025 !

Bonjour à toutes et à tous 🌿

Dans l’univers des plantes, il y a celles qui occupent une place centrale dans les études scientifiques et les ouvrages et il y a les autres. Le monde de la recherche et de l’industrie est sans pitié pour celles dont la valeur commerciale n’est pas palpable. Elles sont simplement ignorées.

Un excellent exemple de plantes européennes largement étudiées est le millepertuis perforé. Alors que le millepertuis génère plus de 62 000 résultats sur Google Scholar (un outil de recherche pour les articles scientifiques), la grande centaurée, elle, n’en affiche que 22, et aucune des sources n’en parlent vraiment, elle est simplement reléguée au second plan du véritable sujet d’étude.

Sur la cinquantaine d’ouvrages que l’on consulte pour établir nos fiches plantes, seuls trois en parlent. Qu’à celà ne tienne, à Phyto-info, on s’attache à redonner un deuxième souffle à ces oubliées des temps modernes en les référençant dans notre base de données. On a d’ailleurs écrit un article à ce sujet.

Il faut savoir que la grande centaurée n’a pas toujours eu la même dénomination scientifique. Linné en 1753 lui donne le nom de Centaurea centaurium, sauf qu’il se loupe en la classifiant dans le genre Centaurea. Pour sa défense, à l’époque la taxonomie se basait sur des critères morphologiques et non sur la classification génétique. Centaurea centaurium devient Rhaponticoides centaurium, elle conserve par contre son petit nom de grande centaurée même si elle n’en est pas une.

Bien que notre fiche plante soit prête depuis longtemps, nous avions malheureusement dû renoncer à sa publication, faute de représentation visuelle. Peu importe son nom scientifique, on ne trouvait simplement pas de photos jusqu’au jour où, contre toute attente, alors qu’on traînait nos guêtres dans le jardin botanique de Milly-la-Forêt, on la voit là, sous sa vieille dénomination, en fleur et resplendissante.

Nouvelle plante 👏

• Grande centaurée (Rhaponticoides centaurium)

Découvrez maintenant les 5 usages ancestraux (et oubliés) de la grande centaurée (Rhaponticoides centaurium) que nous avons précieusement répertoriés sur notre plateforme.

Nos ateliers à venir 👏

Infos pratiques sur les ateliers

• Tous les 2e dimanches du mois de novembre à avril
• De 13h à 15h à Voillans
• Groupes de 4 participants maximum
• Prix adhérent 10 euros - non-adhérent 30 euros

Thèmes des 6 ateliers

• Atelier vinaigres et oxymels (9 novembre)
• Atelier sirops de plantes (14 décembre)
• Atelier macérats huileux et onguents (11 janvier)
• Atelier infusions et décoctions (8 février)
• Atelier poudres, gélules et pastilles (8 mars)
• Atelier teintures, vins et élixirs (12 avril)

Premier rendez-vous, le 9 novembre 🥰

Qu’est-ce qu’un oxymel au juste ? Et pourquoi associer les plantes au vinaigre ? Dans cet atelier, on vous explique ce que c’est et comment les préparer. Au programme, entre autres, un vinaigre de feu idéal pour affronter les premiers signes d’un refroidissement.

Plus d’info sur notre site phyto-info.com/atelier. Pour réserver votre place, contactez-nous (contact@phyto-info.com) 🤗

Et un grand merci à Hélène de l’atelier P’tites Boussoles pour l’illustration qui accompagnera nos ateliers de cette saison.

Célébration 👏

On a passé le cap des 90 plantes ce mois-ci, prochain objectif… 100 😳 🎉

Vous voudriez en savoir plus sur une plante en particulier ? Si vous êtes adhérent(e), envoyez-nous son nom par email, et nous l’ajouterons à notre base de données pour qu’elle puisse être consultée par tous. Chaque contribution compte pour faire de cet outil de recherche une réussite collective, on compte sur vous 👏

On nous a demandé la mauve sylvestre (merci), on s’y colle bientôt.

🌿 🌻 🌾

C’était l’actualité de notre mois de septembre, si notre outil de recherche vous intéresse, plus d’info sur phyto-info.com.

Pour découvrir notre outil de recherche de plantes, dirigez-vous sur cette page.

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Et si vous avez des questions, n’hésitez surtout pas à nous contacter 🤗

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