Introduction
Cette page est le fruit de l'agrégation de contenus issus de 4 sources. Chez Phyto-info, nous avons indexé, assemblé et synthétisé toutes informations trouvées afin de les résumer, de les rendre lisibles et simples d'accès. Nous avons sélectionné avec soin nos sources parmis des personnes reconnues et fiables.
- Pharmacien·ne·s 1
- Herbaliste·s 2
- Autre 1
- Pharmacienne Dr Carole Minker, pharmacienne, a étudié les usages traditionnels des plantes médicinales par les peuples du monde entier.
- Herbaliste Paul-Victor Fournier (1877-1964) était un chanoine et un botaniste français. Son œuvre majeure, 'Les quatre flores de France', parue entre 1934 et 1940, reste un ouvrage de référence pour l'identification des plantes sur le terrain.
- Herbaliste Yves Vanopdenbosch est infirmier gradué hospitalier de formation en Belgique, il dirige l'École des Plantes où il dispense un enseignement en phytothérapie traditionnelle européenne.
- Journaliste Sophie Lacoste, rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé, tient aussi la rubrique santé de TV magazine depuis une vingtaine d'années.
Phyto-info ne porte, cela dit, pas la responsabilité de ce que ces sources nous indiquent. Nous ne faisons que les rapporter sous une autre mise en forme.
Pas d'IA chez nous
En quelques clics, cette page pourrait être générée de façon tout à fait séduisante et convaincante par un LLM, autrement dit par un Grand Modèle de Langage.
Bien sûr, certaines sources seraient inventées, mais ça resterait attrayant. Certains dosages seraient erronés, mais ça demeurerait séduisant. Certaines toxicités seraient omises, mais ça aurait au moins le mérite d’être produit en quelques secondes.
Mais non, on a rédigé cette page à l’ancienne. En lisant des livres et en tapant sur un clavier avec nos vrais petits doigts. Internet semble l’oublier, c’est important de ne pas dire n'importe quoi.
Infos pratiques
Famille
Brassicacées
Parties utilisées
- Feuille
- Sommité fleurie
Info cueillette
- Récolter les feuilles dès mars pour une consommation fraîche, ou toute l’année pour une conservation sèche, auquel cas faire sécher à l’ombre dans un local chaud et aéré, puis stocker dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité
- Récolter les sommités fleuries dès le début de la floraison, sécher sur des claies à l’ombre, puis stocker dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité
Armoire Ă pharmacie
- Feuille séchée
- Sommité fleurie séchée
11 usages traditionnels
Dosages
Prise en interne
Consommer les feuilles fraîchement cueillies crues en salade 2
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "se mangent […] en salade au printemps"]. Omnibus.
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "se mangent […] parfois en salade"]. Omnibus.
Infusion en interne
Infuser approx. 4 g de sommités fleuries ou feuilles séchées dans 150 ml d’eau frémissante pendant 10 minutes hors du feu, filtrer et boire 2 à 3 tasses par jour 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 214, "infusion […] 30 à 60 g par litre"]. Omnibus.
3 propriétés thérapeutiques
Antigoutteuse 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 214, "calment les douleurs de la goutte"]. Omnibus.
Antiscorbutique 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 214, "antiscorbutique"]. Omnibus.
Expectorante 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 214, "expectorant"]. Omnibus.
2 compositions biochimiques
Gluconasturtiine 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 214, "gluconasturtiine"]. Omnibus.
Glucoside 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 214, "glucoside"]. Omnibus.
6 noms communs
Cardamine hérissée 3
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "cardamine hérissée"]. Omnibus.
- Journaliste française contemporaine Lacoste, S. (2022). Ma bible des plantes qui soignent: le guide de référence de la phytothérapie [p. 129, "cardamine hérissée"]. Leduc.
- Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2023). Le guide des plantes sauvages: 100 plantes essentielles aux vertus bienfaisantes [p. 65, "cardamine hérissée"]. Tana.
Cardamine hirsute 2
- Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2023). Le guide des plantes sauvages: 100 plantes essentielles aux vertus bienfaisantes [p. 65, "cardamine hirsute"]. Tana.
- Herbaliste belge contemporain Vanopdenbosch, Y. (2018). Plantes médicinales et tempéraments : aux sources d’une phytothérapie traditionnelle [p. 122, "cardamine hirsute"]. Editions Amyris.
Cresson de muraille 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "cresson de muraille"]. Omnibus.
Cresson de vigne 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "cresson de vigne"]. Omnibus.
Cressonnette (Cardamine hirsuta) 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "cressonnette"]. Omnibus.
Quersonnette 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "quersonnette"]. Omnibus.
nom scientifique
Cardamine hirsuta 4
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 215, "Cardamine hirsuta L."]. Omnibus.
- Journaliste française contemporaine Lacoste, S. (2022). Ma bible des plantes qui soignent: le guide de référence de la phytothérapie [p. 129, "Cardamine hirsuta"]. Leduc.
- Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2023). Le guide des plantes sauvages: 100 plantes essentielles aux vertus bienfaisantes [p. 65, "Cardamine hirsuta"]. Tana.
- Herbaliste belge contemporain Vanopdenbosch, Y. (2018). Plantes médicinales et tempéraments : aux sources d’une phytothérapie traditionnelle [p. 122, "Cardamine hirsuta"]. Editions Amyris.
Modalités d'utilisation
Contre-indications
Les documents examinés n’ont mentionné aucune donnée à ce sujet 1
- Note de Phyto-info
Toxicité
Aucune toxicité aux doses recommandées 1
- Docteure en pharmacie française contemporaine Minker, C. (2023). Le guide des plantes sauvages: 100 plantes essentielles aux vertus bienfaisantes [p. 65, "non toxique"]. Tana.
Effets secondaires
Les documents examinés n’ont mentionné aucune donnée à ce sujet 1
- Note de Phyto-info
Interactions médicamenteuses
Les documents examinés n’ont mentionné aucune donnée à ce sujet 1
- Note de Phyto-info
Précautions d'emploi
La cardamine hirsute (Cardamine hirsuta) s’emploie comme la cardamine des prés (Cardamine Pratensis) 1
- Botaniste et chanoine français du XXe siècle Fournier, P.-V. (2010). Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France [p. 213, "on emploie de la même facon [que la cardamine des prés] la cardamine hérissée"]. Omnibus.
Enfants
Les documents examinés n’ont mentionné aucune donnée à ce sujet 1
- Note de Phyto-info
Femmes enceintes ou allaitantes
Les documents examinés n’ont mentionné aucune donnée à ce sujet 1
- Note de Phyto-info
Énergétiques
Goûts
Les documents examinés n’ont mentionné aucune donnée à ce sujet 1
- Note de Phyto-info
Énergies élémentaires
Chaude et sèche 1
- Herbaliste belge contemporain Vanopdenbosch, Y. (2018). Plantes médicinales et tempéraments : aux sources d’une phytothérapie traditionnelle [p. 122, "chaud et sec"]. Editions Amyris.